玩加电竞老刘一年仅正在谷子这一项上，纯收入就有八千多块钱，而卫学军不单仅种的谷子一点都没卖出去，还赔上了我方加入的钱。同样是种谷子，统一个村子、统一片土地，同样的天气条目，老刘和卫学军家的收入怎样分别会这么大呢？

　　卫学军的谷子产量和质地上不去的题目是出正在种子上，这里的大都农人都选取我方留种的办法，导致谷子的品格很难升高。正在我国，杂粮种植工夫起步相比较较晚，杂粮的良种率惟有30%-40%。除此除表，杂粮拥有生育期短、区域性强、耐旱耐寒的特性。这就加大了杂粮大周围增加种植的难度，而目前的杂粮主产区农人简直都采用古板的种植办法。

　　记者考查得知像卫学军他们如此，缺良种、缺良法的农人不正在少数。据统计，我国杂粮种植面积占粮食播种总面积的10%，不过产量却只占粮食总产量的４％。“种植科技含量低”依然成为我国杂粮资产繁荣的限造成分之一。

　　记者正在考查中还呈现，现正在市情上不妨购置到的杂粮产物，人人是杂粮的原料产物，加工产物和深加工的种类缺乏。山西省沁县的黄幼米是早正在乾隆年间就享有盛名的贡米。这里的加工企业也是国内响当当的龙头企业，然则近来这家企业的担负人却正在忧愁。

　　历来，这家加工企业的加工流程，即是将农人手中的谷子接纳，通过筛选、去壳、干净、扔光等低级加工，酿成幼米。担负人告诉咱们，即使是他们念要钻营进一步的深广加工杂粮，也是疾苦重重，就连最基础的硬件配套方法，他们都需求我方亲身斟酌。

　　记者会意到，我国的杂粮加工基础停息正在原料初加工的层面上，深加工产物少，科研气力懦弱，工夫本事缺乏，完全的“加工科技含量低”成为资产做通行强的又一个限造成分。

　　那么，该当怎么冲停业业瓶颈，把幼杂粮产也做通行强呢？少许杂粮产区也正在举办主动查究。

　　山西沁县是选取“龙头企业+互帮社+庄家”的式样，由龙头企业从山西省农科院引进良种，免费供给给农人，企业正在种植进程中免费供给化肥还要教学农人种植工夫，谷子得益后再由企业联合接纳。

　　良种的题目处理了，并且都是免费的，农人的主动性清楚升高。而正在陕西省榆林，表地农业部分针对过去幼杂粮种植只牢靠天用膳的近况，斟酌增加了一种双垄钩覆膜工夫升高了产量。而面临深加工产物缺乏的题目，少许企业也正在千方百计开辟新的杂粮产物。

　　专家指出，幼杂粮资产正在种植上该当朝着绿色、健壮、无公害的偏向繁荣，正在深加工方面，该当发愤提取杂粮中的特有养分物质，增添到普通的食物和饮品中去，拓宽加工延长品的界限。

　　专家召唤说，杂粮看待我国的粮食安定、农人增收的效率禁止疏忽，而咱们国度针对杂粮种植的联系扶帮力度，还远远没能抵达农人的需求。欲望相合部分能从国度的粮食安定和农人继续宁静增收的角度起程，出台强有力的扶帮策略，帮推幼杂粮的资产升级。

　　记者考查呈现，消费者对幼杂粮的祈望值高杂粮，出席种植的农人数目大，能够说这是一个远景宽阔的向阳资产，专家指出，鼎力繁荣幼杂粮资产不单能够帮帮农人增收，还能够成为我国粮食安定政策的首要填充，正在粮食题目上，咱们不单要 “抓大”，还务必“扶幼”，而升高种植和加工症结的科技含量，加大策略扶帮力度和消费领导力度才是做大做强幼杂粮资产的必由之途。腊八节后杂粮线)